Двери для пищеблоков
Дверные решения для пищеблоков и производственных кухонь
К помещениям, в которых готовят, хранят и выдают пищу, предъявляются повышенные требования к материалам и конструкциям. Здесь регулярно проводят влажную уборку, применяют дезинфицирующие составы, перемещают тележки, гастроемкости и оборудование. Поэтому двери пищеблока должны выдерживать частое открывание, воздействие влаги, бытовой химии и случайные удары, сохраняя аккуратный внешний вид.
Компания SPI изготавливает дверные конструкции для кухонных, раздаточных, моечных, складских и вспомогательных зон. Конфигурация подбирается с учетом назначения помещения, размеров проема, интенсивности движения персонала и особенностей технологического процесса.
Конструкция для ежедневной нагрузки
При выборе двери в помещение пищеблока важно оценить не только дизайн, но и материалы полотна, коробки, торцов полотна и фурнитуры. Поверхность должна легко очищаться и сохранять свойства после регулярной обработки моющими средствами. Для облицовки применяется пластик SPI®, устойчивый к влаге, щелочным и кислотным моющим, а также дезинфицирующим составам.
Полотно рассчитано на эксплуатацию в зонах высокой проходимости. Прочная торцевая часть снижает риск повреждений при контакте с тележками, контейнерами и кухонным инвентарем. Гладкая облицовка упрощает санитарную обработку, не требует сложного ухода и помогает поддерживать чистоту.
Двери из пластика SPI® - это сочетание экологичности, ударостойкости, стойкости к агрессивным жидкостям и современного дизайна.
Пластик SPI® обладает рядом великолепных свойств, идеально подходящих для дверей в пищеблоке:
- Сама уникальная структура SPI® пластика препятствует росту бактерий на поверхности благодаря своему особенному составу - это проявление т.н. стойкого фунгистатического эффекта.
- Стойкость ко всем вируцидным средствам, щелочам, а также кислотам позволяет очень легко обрабатывать поверхность дверей для пищеблока всеми вируцидными и бытовыми моющими средствами, в том числе и достаточно агрессивными.
- Повышенная ударостойкость (торец двери выдерживает удар весом более 840 кг), износостойкость и прочность позволяет сотрудникам пищеблока спокойно пользоваться дверями в обычном рабочем режиме, особо не заботясь о возможном нанесении дверям повреждения.
- Нетоксичность пластика SPI® и его устойчивость к воздействию ультрафиолета позволяет всегда быть уверенным за надлежащий эстетический вид дверей и не беспокоиться о выделении токсинов с поверхности дверного покрытия в жаркое время года.
Помимо всего вышеперечисленного пластик SPI® гарантированно соответствует всем необходимым санитарным нормам и требованиям, предъявляемым к дверям для пищеблока, о чём свидетельствуют соответствующие сертификаты, экспертное заключение о соответствии единым санитарно-эпидемиологическим требованиям, а также многочисленные лабораторные испытания и тестирования.
Исполнение под разные рабочие зоны
Двери для помещений пищеблока могут быть одностворчатыми и двустворчатыми. Для участков с постоянным движением подходят маятниковые модели, открывающиеся в обе стороны. Они удобны для сотрудников, которые перемещаются с подносами, емкостями или тележками. В зависимости от проекта полотно дополняется смотровым остеклением, защитными панелями, вентиляционными элементами и специализированной фурнитурой.
Для разграничения кухни и линии выдачи используется дверь с раздаточным окном. Дверь с раздаточным окном в пищеблоке помогает сократить лишние перемещения сотрудников и сохранить разделение рабочих зон. Размер, высота и расположение окна определяются с учетом планировки, оборудования и организации рабочего места.
На картинках изображена дверь однопольная с передаточным окном и столиком (соответствует ГОСТ 6629-88, 475-2016).Облицовка дверного полотна, дверцы раздаточной и столика - пластик SPI® 0,6 мм.
Подбор дверного блока под объект
Перед изготовлением учитываются ширина и высота проема, толщина стены, направление открывания, предполагаемая нагрузка и условия уборки. Для моечных и кухонных зон особенно важна влагостойкость, а для коридоров и раздаточных — устойчивость к ударам и удобство прохода.
Дверные блоки выпускаются в разных цветах и могут сочетаться с интерьером помещения. Такие решения подходят для столовых, медицинских организаций, школ, детских садов, санаториев, гостиниц и предприятий общественного питания. Правильно подобранная конструкция облегчает уборку, помогает соблюдать санитарные требования и дольше сохраняет рабочие характеристики.
Мы с удовольствием подберём вместе с вами тип дверей, модель, цвет и дизайн, механизм открывания-закрывания. При желании мы можем нанести специальную гармонизирующую аппликацию, способствующую созданию хорошего настроения, позитивных эмоций и обретения внутренней гармонии у персонала, что самым непосредственным образом сказывается на качестве и вкусовых свойствах приготовляемой пищи.
Выбирая наши медицинские двери для пищеблока из пластика SPI®, вы создаёте не только благоприятную территорию экологической чистоты и безопасности, но и органично дополняете неповторимый дизайн интерьера вашего учреждения.
По всем возникшим вопросам наши менеджеры профессионально проконсультируют вас по телефону +7 (499) 713-08-63.